ヴァケラス。ジゴンダスのワインに特徴が近いようなので期待。 色は濃い目の赤黒 香りはベリー、程よい香り、樽香はなし。スパイスっぽいけど何のスパイスかは分からない。 味はタンニンしっかり、噛み応えのある味と説明されたが、なるほどというところ。 草、スパイス系、口に含んだ瞬間は甘みを感じるが、すぐにしっかりした渋みがやってきて、後味にまた甘みが少し顔を出す。 2日目からが楽しみになる味。

オムライス

2日目は飲めず、3日目に飲む。 香りは余り変わらず。草っぽさが少し強まった。 味は輪郭がややボヤけて、お肉感がプラス。ベリー系の甘味も1日目より強くなってるが、お肉感に負けているような。 絶対に2日目が一番いい状態のはずだった。一杯だけでも飲んどけば良かった。

オムライス