ブライダ祭り① 2016 ブライダ（セッラ・デイ・フィオーリ） ラ・レジーナ ナシェッタ ランゲ・ビアンコDOC ピエモンテ/イタリア 昨夜は、ブライダのメーカーズ・ディナー@椿山荘に参加させていただきました。 わが最愛のバルベーラ、アイ・スーマの作り手さんですね。これは何をおいても行かねばなりません！ 実は、メーカーズ・ディナーなるものに出席するのは初めてで、勝手がわからないのですが、6人がけの小さなテーブルの真正面にブライダのオーナー、ラファエッラ女史が！ これには驚きました‼︎ フランスの大規模なストの影響でフライトが遅れ、当日は午前中に日本到着、すぐに東京駅のEATALYでセミナーをこなしてからのメーカーズ・ディナーという流れ。 ジェットラグでふらふらな時間帯だと思いますが、ラファエッラさん、実にエネルギッシュです。 さて、1本目のワインはラ・レジーナ。ピエモンテの固有品種、ナシェッタによる白ワインです。 恥ずかしながら、このワインもナシェッタという品種も初めていただきます。 印象はフレッシュな白桃を丸かじりしたような香りと味わい。ただし、甘さはなく、あったはずの糖分がアルコールに換わったような印象。 なんとなくボルドーの白ワイン、ル・ジェ・ド・シャトー・ギローを思い出しましたが、こちらの方が「桃度」が高いですね♪ 瑞々しくクリアな果実感の第一波が押し寄せた後に、ミネラルの第二波！ 白い花の風味もジワジワきます。文句なしの美味しさ♡ 合わせたお皿は“柑橘と海の幸のセビーチェ”でしたが、写真を撮り忘れました(泣)☆

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すごいVIP席ですね！ お好きなワインの作り手さんとどのようなお話で盛り上がったのが気になります(゜ロ゜

ina☆

ステキな笑顔ですね～✨ おおらかさと優しさのなかの しゃんとした逞しさが眩しい感じがします。 お話されたのですかぁ～⤴⤴

みか吉

おはようございます☀ 特等席ですね✨ 桃度が高い！気になります〜(*^^*) ナシェッタ覚えました！

atelier

ina☆さん ビビりましたよ！(苦笑) ブライダ以外の好きなバルベーラを尋ねられ大汗をかいたりもしました(苦笑)

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みか吉さん とてもチャーミングな方でした！ 数十センチの距離を挟んでお話ししましたが、ラファエッラさんは、「喋るときは相手の目を見て」が徹底していて、ドキドキしっぱなしでした(*_*)☆

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atelierさん おはようございます！ 素晴らしい時間でした。メーカーズ・ディナーの体験がないので、比較できないですが、普通の飲み会みたいにリラックスした3時間でした(笑) 後で他の方に伺ったら、やっぱりこんなのは例外だそうです。ナシェッタは初めてでしたが、素晴らしい品種だと思いました。ぜひatelierさんもご体験ください☆

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