3500ポスト目は ラングドックのワ　シュッド　キュベ　和 2020〜2021年 フランスに渡りワイン醸造を学んでいた日本人が造る赤を、日本人の自然派ワイン輸入仲介者の方が紹介し、節目のポストで日本人の自分が日本で頂いています(^^) 樹齢60年のサンソー70%、樹齢15年のピノノワール30%のブレンドを無濾過で瓶詰め 21年はピノノワールが春の遅霜で収穫が9割減 なので、20年の樽熟して寝かしていたピノを主にブレンド 優しめなチェリーに上品な胡椒のスパイシーさや爽やかなハーブ感 きめ細かく伸びのある酸味と熟した果実味 タンニンも感じますが滑らかで密度がしっかりしたミディアムボディという具合 日本人醸造家らしく全体にキレイにまとまってますね 作ってくれたゴーヤチャンプルやお惣菜のぼんじりの甘唐揚げに合わせて美味しく頂きました こちらは定価でも2500以内くらいとお手頃さも良い点←を、3本セットで千円で落札 最後のは再び実家産の桃を使った生ハム包みのパクチーのせ 残っていた先日の甘口ワインとよく合いました♪

YD

3,500ポスト、おめでとうございます！ このラベルでラングドッグとは思いつかないですね。

Kyoji Okada

Okadaさん ありがとうございます(^^) たしかにフランスぽさはないですが（笑）調べると日本人が作ってるなら納得ですね！

YD

3500ポスト✨ おめで盆ございます✨ わー、和(笑) って、笑ってる場合じゃありません！私以前定価で買ってまだかなぁ〜って珍しく寝かせてるんですよ！ そ、それを350円で…。またしてもやられましたー(⁠ ⁠；⁠∀⁠；⁠)

盆ケン

盆ケンさん ありがとうございます(^^) あっ、たしかに350円で購入したのが3500ポスト目でした。 和のラベル通りにフランスワインですがどこか日本らしさもあり良かったですよ！ あまりにお得だったから3本も買ってしまいましたが、これは残りの2本も楽しみ♪

YD