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マルシェ ドゥ シャンパーニュ北新地② 二件目はビストロ シャンパーニュさんへ 1枚目はブルーノ バイヤールのプルミエ ロゼ ドライな辛口にピノ主体の果実味で美味しいですがお値段もある程度しますし、バランス良い辛口よりもっと個性的なのが好きなのであまり感動はなし。 二枚目 RMのアグラバール コンプランテ エキストラブリュット コクのある辛口に旨味のある味わい! ブルーノ バイヤールの辛口に比べたら絶対こちらの方が好きな味わいですが、高価&希少なものみたいです^_^; 三枚目 べレッシュ セクレクション モンターニュ グランクリュ ピノ主体でこちらもコクがあり旨味十分で美味しい〜好きな味です(^^) 五枚目 オートレオー ド シャンピヨン ルアレ デボルド ブリュット 今回の150本の中で最安値くらいの3千円のシャンパーニュ ピノムニエ70%にピノ30%(ピノは自社畑) ムニエらしい柔らかさにピノノワールの骨格が加わりこのブレンド比率はとても合ってるかなと(^^) 夏に飲んで美味しそうな泡 六枚目 フィリップ マレ ブリュット トラディション こちらもピノムニエ主体でノンマロラティック発酵 豊富でフレッシュな酸味にやはりピノムニエのしっかりながら優しい味わい 先程の五枚目よりもさらにキレがあります!
YD
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マルシェ ドゥ シャンパーニュ北新地② 二件目はビストロ シャンパーニュさんへ 1枚目はブルーノ バイヤールのプルミエ ロゼ ドライな辛口にピノ主体の果実味で美味しいですがお値段もある程度しますし、バランス良い辛口よりもっと個性的なのが好きなのであまり感動はなし。 二枚目 RMのアグラバール コンプランテ エキストラブリュット コクのある辛口に旨味のある味わい! ブルーノ バイヤールの辛口に比べたら絶対こちらの方が好きな味わいですが、高価&希少なものみたいです^_^; 三枚目 べレッシュ セクレクション モンターニュ グランクリュ ピノ主体でこちらもコクがあり旨味十分で美味しい〜好きな味です(^^) 五枚目 オートレオー ド シャンピヨン ルアレ デボルド ブリュット 今回の150本の中で最安値くらいの3千円のシャンパーニュ ピノムニエ70%にピノ30%(ピノは自社畑) ムニエらしい柔らかさにピノノワールの骨格が加わりこのブレンド比率はとても合ってるかなと(^^) 夏に飲んで美味しそうな泡 六枚目 フィリップ マレ ブリュット トラディション こちらもピノムニエ主体でノンマロラティック発酵 豊富でフレッシュな酸味にやはりピノムニエのしっかりながら優しい味わい 先程の五枚目よりもさらにキレがあります!
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