今夜のワイン 久しぶりにイタリア トスカーナ州の『PIAN DEL CIAMPOLO 2015 IGT』 詳細は、トスカニーのサイトから『ワイナリー名：モンテヴェルティーネ モンテヴェルティーネのベーシックサンジョヴェーゼ。上級キュヴェのレペルゴーレトルテとモンテヴェルティーネの選別に入らなかったブドウから造られます。透明感のある明るいルビー色で、チェリーやベリーの華やかな香りが徐々にシナモンやキャラメルのような香りをともなって深みを増していきます。細く優しいタンニン、ピノ・ノワールのような繊細さを感じます。酸と果実味のバランスがとれた親しみやすく、若いうちから楽しめるワイン。暑い時期は軽く冷やしても美味しいです。12ヶ月間スロヴォニアオークで熟成。セパージュ：サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノ』 抜栓から１時間で、そろそろ本領発揮⁉️過去の経験から、なんちゃってブルゴーニュグラスにしましたが、正解でした！(^ー^)お供は豚生姜焼になるはずのお肉を、イタリアンなトマト鍋で楽しみました♪(笑)

高山剛

もう、VT 16もリリースされてますが、15も評価良いですね。(*^ー^)ノ♪

どら

どらさん そうなんですね⁉️(^ー^) トスカーナの2015VT…実は今夜もCCを飲んでますが、外れないですね～♪

高山剛

やはり高山さんものんでますね。私もかなり久しぶりにのんでますよ。リーデルのキャンティ・クラシコグラスをだしてね。 ぼちぼちブルゴーニュグラスに変えてみますよ

oku~t

となりの人間国宝(笑)さん コレは本当に良いですよね～❤️(^ー^) グラスを変えると若干違う印象ですが、やはり良いものは良いです！

高山剛