酸はもうワインに十分溶け込んでいる。ほんのり微かに貴腐に通じるものがある。完熟した果物を使ったドライフルーツのような味わいがある。円やかでも溶け込んだ酸がワインの輪郭を感じさせる。 ヴァッヘンハイムはダイデスハイムよりも北に位置し、ルギンスランドはその一級畑。 甘くなっているが、風味は保っている。

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