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3.0
色は非常に澄んだ薄黄色に少し黄緑が入る。 香りはマスカットやレモン、草。 フルーティーでみずみずしい。甘味は最小限。 ミネラルは確かにあるが透明で存在感が弱い。酸も粒の細かさは素晴らしいが総量としては大したことはない。 冷やしめで。 スケール感や格調高さといったものは弱く、まあ味やインパクトも弱い。 でも、バランスが良くて誰もが美味しく飲める。そして何よりも方向性が正しい。ペトロール香こそ感じないものの、厳しさのある北の産地と美しいリースリングの特徴が正しく出てると思う。 リカマンで安く買える。ドイツリースリングの入門編として、フレッシュ&フルーティー、甘くて飲みやすいだけのワインじゃなくて、こういうを飲んでもらいたい。
hamuito
参考になります!
jinko
ありがとうございます! こういう、ちゃんと辛口のドイツリースリングを発信していきたいと思ってます。
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色は非常に澄んだ薄黄色に少し黄緑が入る。 香りはマスカットやレモン、草。 フルーティーでみずみずしい。甘味は最小限。 ミネラルは確かにあるが透明で存在感が弱い。酸も粒の細かさは素晴らしいが総量としては大したことはない。 冷やしめで。 スケール感や格調高さといったものは弱く、まあ味やインパクトも弱い。 でも、バランスが良くて誰もが美味しく飲める。そして何よりも方向性が正しい。ペトロール香こそ感じないものの、厳しさのある北の産地と美しいリースリングの特徴が正しく出てると思う。 リカマンで安く買える。ドイツリースリングの入門編として、フレッシュ&フルーティー、甘くて飲みやすいだけのワインじゃなくて、こういうを飲んでもらいたい。
hamuito