チェリーの感じ。ジョセフ・ドルーアンのブルゴーニュPN2020 　 ブルゴーニュ復習月間の3本目はボーヌの老舗ドルーアン。前にアリゴテを飲んで美味しかったので、期待しつつの抜栓。 　 色はダークめのルビー。 香りの印象は、あれなんかボルドーみたいな匂いだな‥で、シダーとアメリカンチェリーを感じました。なんかもっとこう、可憐、みたいなものを想定していたので、思ったよりも知的というか落ち着いた印象。 濃さの中に酸味があり、やわらかいタンニンのミディアムボディ辛口。デレてこないバランスのよい一本。 　 全体的にとてもチェリーを感じる味で、フランスワインには珍しいと思いました。

knami