La Soufrandière Pouilly Vinzelles Climat Les Quarts Cuvée Millerandée 2008 ラ・スフランディエール プイィ・ヴァンゼル クリマ レ・カール キュヴェ・ミルランデ この日はいつもの“◯澤”さんで 『非密の昼呑み会⁉︎』 です。 続いて、白は私の持ち込み。 グラスの中は、ちょっと粘性を感じる黄金色の液体。 いい感じの熟成です。 美味しいです。 柔らかな花と果物と蜂蜜？の香り。酸もミネラルも上品だけどしっかりとしています。 あては、富◯さんの小国の実家から朝どりのヤングコーンを蒸しただけのもの。 なんと髭も皮もそのまま食べれます。 ワインに合います。 季節の魚?夏のキスとアスパラガスの天ぷら。塩で。 どちらかも熱々で美味しいです。 この店は、ワインバーです♪

aiaisarusaru