生産者「クラッハー」を招いてのセミナーと試飲会、３つ目は「2015 ピノ・グリ・レゼルヴ」です。 香りには青い草とパッションフルーツ。 味わいにはレモンとミネラル。 豊かな酸と、石を舐めたような鉱物感を感じます。 ドライで爽やか、硬質でカチッとした印象の白ワイン。

末永 誠一