ラクロワブランシュ様のビオロジクワイン。　 インキーな香りと擦れる様なタンニンのギシギシ。ほんのり豆的な香ばしさも有り。果実や酸味が奥に居るのは確認出来るけどなかなかそこに辿り着けない。見えるゴールは程遠くそこに辿り着くには険しいオフロードを走破しなくてはならない。そんな感じの厳しいワインでした。

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