初期に蜜やクリーム。グレープフルーツ、レモン、スィーティー、ライム、ピーチ、木質、砂、ごく僅かのブルーベリー感、ビオ感。 僅かな舌への刺激、舌を包み込む様な粘度感、柑橘の様な豊かな酸味と苦味、各味と香りは滑らかに繋ぎ目無く後味も良い。 [本日の料理] お刺身、キスのサラダ、チーズなど。

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