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REVIEWS
| ワイン | Feudo Arancio Cabernet Sauvignon(2016) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
シチリアのカベソー、ちょっとメルローっぽいニュアンスでしょうかねぇ。(^ー^)
どら
どらさん シチリアのカベソー…どう表現すべきか⁉️メルローのようなエレガントさは無いけど、最近敬遠しがちな重たいカベソーでも、コテコテバリックの濃厚カベソーでもない、親しみのわくカベソーでした！(^ー^)
高山剛
高山剛
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| ワイン | Feudo Arancio Cabernet Sauvignon(2016) | ||||||||||||||||||||
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シチリアのカベソー、ちょっとメルローっぽいニュアンスでしょうかねぇ。(^ー^)
どら
どらさん シチリアのカベソー…どう表現すべきか⁉️メルローのようなエレガントさは無いけど、最近敬遠しがちな重たいカベソーでも、コテコテバリックの濃厚カベソーでもない、親しみのわくカベソーでした！(^ー^)
高山剛
今夜のワイン イタリア シチリア Feudo Arancio カベルネ・ソーヴィニヨン DOC 2016 詳細はトスカニーのサイトから 『プラムやカシスなどのベリー系の果実のアロマに品種特有のハーブや樽由来のスパイシーな香りもあります。ふくよかでありながら、なめらかさのある、完熟した果実のニュアンスが特徴的な赤ワインです。9月末に収穫、フランス産バリックで12ヶ月熟成。煮込み料理やジビエ、熟成したチーズなどとよく合います。 セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン 100%』 バリックは効いてるけど、若いVTでもタンニンが気にならないカベルネ・ソーヴィニヨン…フランス ボルドーとも、アメリカ カリフォルニアとも違うフレンドリーさが、イタリアらしいかと⁉️(^ー^)今夜は、お好みソース焼きそば、サンマの竜田揚げ、スープ餃子と美味しくいただきました♪
高山剛