Lingua Franca Avni Chardonnay写真(ワイン) by m.shingo

Like!:19

LLL

REVIEWS

ワインLingua Franca Avni Chardonnay(2015)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2017-06-27
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

m.shingo

リングアフランカ AVNIシャルドネ2015。 イブニングランドでタッグを組んだ、ラリーストーンとドミニクラフォンのNEWプロジェクトの1stヴィンテージ。 2016から、取得したEAHの自社畑の葡萄を使用する予定、つまりこのワインは買い葡萄で作られている。 とはいえ出処不明のものを使うはずもなく、自身の表現したいワインに近いものが出来ているのだろうと想像出来る。 使われている葡萄の土壌は幾つかのタイプのものが含まれているが、ラリーストーンが本来ベストと考えている土壌のものは含まれていない。 土壌に関しては、水はけさえ良ければワインに影響を及ぼす要素ではないと考えるアンチテロワール系の考え方が広がる中で、ラリーストーンは恐らく土壌タイプを大切に考えていると思われ、個人的には共感出来る。 2016以降のヴィンテージは入手困難になるだろうし、ある程度熟成させた時に真価を発揮するように思えるので、リングアフランカCHの本領を味わうには根気や運や時間が必要であろうと思われる。 それらの背景を抜きにしても、このワインの出来は素晴らしく、世界中に受け入れられる幸せなシャルドネ。 シトラス系のアロマ、微かな苦味を伴うミネラル感、アロマとセットのシトラス系の酸。 この若さにしてノワゼットが香り、ふんだんに使っているだろうフレンチオーク由来の成分は早くもワインと一体化している。 気温25度の中では、16-18度がベストと思われる液温。 ウィラメットバレーAVAの2015からエオラアミティヒルズAVAに、そしてシングルヴィンヤードへと移行していく過程を追いかけて見たくなるスターターとしてのこのワインに、すっかり引き込まれた。 お勧めは全くしないが、個人的にはロマンのあるワイン。

m.shingo

m.shingo
m.shingo

OTHER POSTS

  • L
  • L
  • L
  • L
  • L
  • L