Gruss Crémant d'Alsace Extra Brut写真(ワイン) by しみしみ

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REVIEWS

ワインGruss Crémant d'Alsace Extra Brut
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2020-04-25
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価格
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しみしみ

グリュス クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット 澄んだ輝きのあるゴールドです。細やかな泡が勢いよく上がり、液面にリボンを形作っています。 香りのボリュームはやや控えめですが、蜜リンゴ、オレンジのような甘みのある柑橘、花の蜜、ブリオッシュ、それに石灰。全体的に柔らかな甘さのある香りがします。 アタックやや軽めで、甘やかな香りとは違って甘みはソフトです。酸はなめらかで、何よりも旨味を伴った苦味が特徴的で、余韻は長く、余韻にはマスカットのようなニュアンスを感じます。 白いイメージはないので、黒ブドウから作られたのかなと思ったら、Pinot Blanc, Auxerrois, Rieslingですか…うーん、難しい…

しみしみ

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