最近暖かい日が続いたので白を。シトラスが美味しいですね。柑橘系果物の皮部分に近い心地良い青い苦味と透き通る様な白ぶどうの甘い清涼感が大変爽快ですね。和食に合います。湯葉丼と長ネギの味噌汁焼きと牡蠣で美味しく頂きました。

Teen Nasigoreng