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REVIEWS
| ワイン | Ch. Cap de Faugéres(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
wiwiwineさんこのワインそんなに飲んでるんですね （；゜０゜） 僕はこのワイン過去に何度か買おうかなと思った事が有ったのですが、結局一度も飲んでないので今度見かけたら是非買ってみたいと思います！
きゃんし
きゃんし さん ボルドーに限らずワインで1番多く飲んでるシャトーです(^^) ぜひ銅像 笑
wiwiwine
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シャトー カプ ド フォジェール 2011 カスティヨン コート ド ボルドー 過去に1990,1994,1995,2004,2006,2010~13飲んでます。 この2011は5年振り2回目。 コスパや入手のし易さも考慮した上でベストのボルドーワインは？と聞かれたら、この｢カプ・ド・フォジェール｣と答えます。 ボルドーにハマるきっかけとなった罪深いシャトー 笑 PP87-89(Robert M.Parker.jr,26th Apr 2012) ↓ PP88(Robert M.Parker.jr,30th Apr 2014) 色調はややレンガ色がかったガーネット。 香りはドライプルーンやバラ。 ドライプルーンの様な苦味を伴った、やや鉄っぽさを感じる果実味。 熟成によってボディは軽くなりつつあるものの、アフターには依然しっかりとしたタンニンが残る。 樽のニュアンスが複雑味を演出しており余韻はやや長め。 まだまだ飲み頃の印象。 難しかったボルドー2011年、本当によく出来ていると思う。 4千円位してても全然おかしくない完成度。 1,500円程度で叩き売りするワインじゃないですって！ とは言いつつ有難いです〜✨
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