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| ワイン | Jean Noël Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes(2009) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
楽しいですね！！こうやって知っていて飲むのと、また格別なものがあるのでしょうねぇー 素晴らしい！！
yukachy
yukachyさん、ガニャール一族の連続飲みシリーズです(^o^)
白猫ホッサー
良いですねぇ
yukachy
白猫ホッサー
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| ワイン | Jean Noël Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes(2009) | ||||||||||||||||||||
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楽しいですね！！こうやって知っていて飲むのと、また格別なものがあるのでしょうねぇー 素晴らしい！！
yukachy
yukachyさん、ガニャール一族の連続飲みシリーズです(^o^)
白猫ホッサー
良いですねぇ
yukachy
ガニャール一族はシャサーニュの由緒ある家系で、現在シャサーニュにガニャールの名が付く生産者は4つあります。このジャン・ノエール・ガニャールは89年から引きつがれ現在カロリーヌ・レスティメ女史が当主です。ガニャール・ドラグランジェのシャサーニュ05年があまりにも残念だったので悔しさのあまり一族の別のドメーヌに責任をとってもらおうと勢いであけてしまいました。シャサーニュ・1erCrueレ・シュヌヴォット09年です。透明感ある淡いイエロー。強めの酸味が良い刺激で少し塩分感じるようなミネラル感の余韻が残り白挑・青リンゴの香りがさわやかな白です。繊細にして複雑、この味わいが欲しかった！ 私の中でこの1本でガニャール一族の名誉は守られましたね。
白猫ホッサー