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2.5
シャトー・デュ・シャン・ド・トレイユ・ グラン・ヴァン・ルージュ 2013 ポイヤックのシャトー・ポンテ・カネで17年間醸造長を務めるジャン・ミッシェル・コム氏と妻のコリン夫妻の家族経営のシャトー。 シャトー・ポンテ・カネと同様にビオディナミを全面的に取り入れ、収量制限を施したブティック・スタイルで、グランヴァンはポンテ・カネから譲り受ける樽にて熟成。 AOCはサン=フォワと言うアペラシオンらしい。 メルロー60%、カベフラ30%、カベソー7%、プティヴェルド3%のセパージュ。 リアルワインガイド87点。 アロマはブラックベリー、レッドチェリー、カシス、樽香にバニラ、ミント系ハーブ、西洋杉、トリュフ等のキノコ。 黒と赤の両側を感じさせる果実味、若々しい酸が特徴的でタンニンもそれなりかな。 甘草や森の花草、ベリー系の余韻。 香りは良いんだが、味がまだ若いね。 少なくともポンテカネっぽくはないかな。 まあ、値段的にも比較はしちゃいかんけどねw
Daichi
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シャトー・デュ・シャン・ド・トレイユ・ グラン・ヴァン・ルージュ 2013 ポイヤックのシャトー・ポンテ・カネで17年間醸造長を務めるジャン・ミッシェル・コム氏と妻のコリン夫妻の家族経営のシャトー。 シャトー・ポンテ・カネと同様にビオディナミを全面的に取り入れ、収量制限を施したブティック・スタイルで、グランヴァンはポンテ・カネから譲り受ける樽にて熟成。 AOCはサン=フォワと言うアペラシオンらしい。 メルロー60%、カベフラ30%、カベソー7%、プティヴェルド3%のセパージュ。 リアルワインガイド87点。 アロマはブラックベリー、レッドチェリー、カシス、樽香にバニラ、ミント系ハーブ、西洋杉、トリュフ等のキノコ。 黒と赤の両側を感じさせる果実味、若々しい酸が特徴的でタンニンもそれなりかな。 甘草や森の花草、ベリー系の余韻。 香りは良いんだが、味がまだ若いね。 少なくともポンテカネっぽくはないかな。 まあ、値段的にも比較はしちゃいかんけどねw
Daichi