Lumière 石蔵和飲 カベルネ・フラン写真(ワイン) by YD

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REVIEWS

ワインLumière 石蔵和飲 カベルネ・フラン(2001)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-06-28
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所ヤフオク
購入単位ボトル
価格帯
価格680
インポーター

COMMENTS

YD

〈日本ワインの輝きを求めて〉 シャトー ルミエールの石蔵和飲カベルネフランの2001 なんかラベルの図のような石蔵で発酵をしてその後樽で1年熟成させたものの熟成もの(少し怪しい?笑) 抜栓直後はかなり動物的な獣臭がして、おぉっと意外な感じ!でしたが、しばらく経つと獣臭は落ち着きました。 色合いはだいぶ熟成が感じられオレンジがかった色。 香りはフランぽいスミレ(少し枯れ気味の)や土ぽさ、ハーブぽい感じも。フランのベシタブル香もほんの少ししますが熟成のせいか心地良い香りに。 飲んだ瞬間はサラ〜と口に入ってくるので軽めくらいに感じる味わいですが、その後から来る余韻がとても上品に長くて良い!! 出汁系の味でジワジワ染み込んでくる味わい。 日本のフランらしいしっかり味はありながらもどこか奥ゆかしさを感じれるワインで好きな味♪予想以上に当たりです(^o^)

YD

当たりで良かったですね! 私も諦めずにオークションやメルカリをチェックしてま~す(^^)

cocoa-cat

cocoa-catさん 予想以上に当たりでした! やはり自分はカベルネフラン好きですね〜 だからあの例のフランが是非また飲みたいですね〜笑

YD

YDさん!ここだけのナイショの話ですけどね・・・ 例のブツがまた1つ増えて3本になってしまいました! これ美味しかった~って触れ回ってたら、譲ってくださる方がいて。 どないしましょ(笑)

cocoa-cat

それは素晴らしい!!やっぱりあるとこにはあるんですね〜♪是非飲みたい(笑) そうそう、自分がもしそのブツを持ってたらどうしようかと考えたら、山梨の登美の丘に持って行って現地で飲んで、ワイナリーの方にも飲んでもらうのが良いかと(ワイナリーの蔵にも在庫ないて聞いたから) 今年もまた山梨か長野には行きたいし、cocoa-catさんにもお会いしたいから山梨で集合かな?笑

YD

それはいいアイディアですね! こちらからは山梨は近いですし、あちこちのワイナリーには行ってるつもりですが、そう言えば登美の丘ワイナリーにはまだ行ったことがありません。 その企画、是非実現させませんか?!

cocoa-cat

なかなか良いアイデアでしょう〜! 登美の丘は二年前に行きましたが高台で晴れたら景色も良いですしね(^^)そこのテラスで飲めたら最高♪ 一応、登美の丘のHP見たらワイナリー見学ツアーは土日にやってて、同じく土日は甲府駅からバスが出てますね〜(月と火曜は休み) 7月下旬以降で空いてる日ありますか? あとこっちから行くのはけっこう遠いから(もちろん日帰りは無理)行くならそのまま東京に出たりしてvinicaの方(たぶん村崎さん)とかにも会いたいかな〜。

YD

金曜、土曜は仕事で融通がききませんが、他の曜日は調整つきます。村崎さん、私も会いたいですね~(^^)

cocoa-cat

了解です〜!ちょっと考えてみますね。 また急に行けるようになったりするかもなんで、とにかくその時は連絡は致しますので(^^)

YD

いらっしゃるなら土日ですか?土曜は夜なら大丈夫なので、例えば土曜に東京メンバーとオフ会して、日曜日にワイナリーに行くとか。 8月7日か21日ならオッケーです。 なんか楽しみになってしまいました。(^^)

cocoa-cat

自分は平日も休みやったりもしますよ! あと個人的な話ですが自分の彼女も東京に行きたいと前から言ってるのでもしかしたら一緒に行くかも。ただそれもまだ予定は立ててはいないので^_^; う〜ん、自分一人なら行けるんですがね。 あと、行くなら村崎さんにも都合聞かないとな。上手くタイミングが合えば良いんですがねー(^^) ちなみに8月18日は自分の誕生日です(笑)

YD

まぁ!登美の丘ワイナリーで誕生日パーティーも素敵♥あ、でもそうなると私はお邪魔虫かしら~f(^_^; ちなみに16~18日ならいつでもオッケーですよ!

cocoa-cat

いえいえ、そんなことないですよ(^^) とりあえずまずは行けるように頑張らないと。 あと、ワイナリーでの有料試飲で例のブツの2012が飲めるみたいで気になっております! たぶん味は全然違うやろうけどな〜

YD

了解です!スタンバってますね~(^^)

cocoa-cat

cocoa-catさん 連絡が遅くなりすみません^_^; 今のとこまだ自分達の休みの都合がつかなくてそちら方面に行く予定はたってません。 行けても8月中旬以降かな〜いや、ほんと近いならすぐお会いしたいくらいなんですがね(^^) すみませんが、あのカベルネフランはもう少し寝かしといてもらえますか?笑

YD

大丈夫ですよ!楽しみにしていますね~(^^)

cocoa-cat

YD
YD

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