ワイン | Clos dels Guarans Les Someres Vi Escumos | ||||||||||||||||||||
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京都と韓国の組み合わせは、思いつかないですねえ。 でも、行きたい所を組み合わせたらそうなったのですね。 韓国でワインを飲む機会がなかったのは残念でしたね。 韓国ワインってあるのかなあ?
Kyoji Okada
Kyoji Okadaさん コメントありがとうございます! もともとは京都1泊の予定だったのですが、桂離宮と修学院離宮の訪問を思いついて、京都泊が1日増え、その後、韓国の予定と繋げられるかも?と、関空経由ソウル行きの旅程がプラスになりました。偶然の積み重ねの上に成立した組み合わせなので、なかなか感慨深いものがありますね! 韓国式だと、食事は食事、酒は酒とキッチリ仕分けられている感じですね♪毎日、めちゃくちゃ歩き回っていましたので、 ご飯を食べた後に、お酒を飲む元気は残っていませんでした…(苦笑)
iri2618 STOP WARS
韓国ワインは、以前、娘にお土産で買って帰ってもらったものがありますが、捜査難度が高いですね♪ 事前に、日本でよく調べてから行かないと、なかなか辿り着けないようです…。
iri2618 STOP WARS
そうなんですね。 私も、韓国でワインは飲んだことありません。
Kyoji Okada
NV クロ・デル・グァランス レス・ソメレス ヴィ・エスクーモス(スパークリング・ワイン) カタルーニャ/スペイン 木曜日のワイン。 木曜日から三連休を挟んで、翌週の火曜日までの6日間、ちょっと遅めの夏休みを取っています。 木・金を京都で過ごし、土曜日のお昼過ぎに関空からソウルへと移動して、火曜日の夜帰国という変則的な旅程。 いったい誰が考えたのでしょうか…(笑) 1泊目は、桂離宮と松尾神社を見た後、京都中心部を少し離れた八瀬比叡山口に健保の契約施設に宿泊。 デパ地下で仕入れたおばんざいの夕食に合わせて、カタルーニャの泡で乾杯です♪ バックラベルに記された「VI ESCUMOS」がカタロニア語で「スパークリング・ワイン」のことみたいですね。 カタルーニャの泡なら、カヴァを名乗ることもできると思いますが、指定地域を外れているのか? カヴァの規定がポリシーに合わないのか? まったく興味がないのか…さて、いったい正解はどれでしょうか?(笑) ワイン自体は、全体にサッパリした、ほどほどの感じのスパークリング。 泡立ちは、ややきめが粗く、出力は控えめで、持続性はやや弱めに感じます。 グレープフルーツや蜂蜜、黄リンゴ系の香りで、スッキリした風味ですが、生姜や土のような、少しスパイシーでミネラリーなニュアンス。 ちょっとだけ硬めな味わいが、出汁の効いた京都のおばんざいにピッタリな優しい泡かな?と思いました。 旅のスタートにはちょうど良い感じですね✨ この後、京都では修学院離宮を見学し、そのまま京都の街中を散策して、日本酒の店をハシゴする間に「貝と白ワインのバル」で白ワイン(ピノ・グリージョ)を1杯飲んだだけでワインは打ち止め。 さらにその後のソウル滞在では、ビールとマッコリしか飲んでないので、さすがにワインが恋しくなりますね…(>_<)
iri2618 STOP WARS