Il Paradiso di Manfredi Brunello di Montalcino(1998)
評価
4.0
味わい
ボリューム
軽い
重い
タンニン
控えめ
強い
甘み
ドライ
甘い
酸味
まろやか
シャープ
果実味
スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日
2021-09-25
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SommPicks
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価格帯
価格
インポーター
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Brunello di Montalcino 1998, Il Paradiso di Manfredi
オレンジ色がかった薄めのルビー色。煮詰めた赤系の果物の香り。梅干し、少しだけ胡椒のようなスパイス。口に含むとまろやかで広がる酸味。柔らかいタンニン。海藻のようなミネラリティ。旨味の塊。美味しく枯れている。すごいなこれは。古酒って当たるとすごい。
ラムと豆の煮込み。レモンを少し入れると枯れた赤ワインといい感じで秋が来ている実感。
二日目、若干のレモンのような柑橘系が感じ取れる。口に含むとさくらんぼやイチゴのような赤系果実の甘みと酸味が感じ取れる。昨日よりも透明感を増した感じ。美味しい。
Brunello di Montalcino 1998, Il Paradiso di Manfredi オレンジ色がかった薄めのルビー色。煮詰めた赤系の果物の香り。梅干し、少しだけ胡椒のようなスパイス。口に含むとまろやかで広がる酸味。柔らかいタンニン。海藻のようなミネラリティ。旨味の塊。美味しく枯れている。すごいなこれは。古酒って当たるとすごい。 ラムと豆の煮込み。レモンを少し入れると枯れた赤ワインといい感じで秋が来ている実感。 二日目、若干のレモンのような柑橘系が感じ取れる。口に含むとさくらんぼやイチゴのような赤系果実の甘みと酸味が感じ取れる。昨日よりも透明感を増した感じ。美味しい。
ATGA