オチガビ ミュラートゥルガウ 2017 昨夜は 鮟鱇を貰ったので 急遽 あるもので鍋にしました(^^;) 合わせたワインは オチガビのミュラートゥルガウ。 柑橘や白い花の香りと同時に トロピカルなニュアンスも顔を出します。 酸味が豊かで 僅かに 潮苦さが残る味わいなので 和食系とは間違いなく合うワインだと思いました(^^) すぐに空になったので ラモネのパストゥグランも開けちゃいました(*^^*)

コジモ3世

鮟鱇を頂いて、ご家庭で捌けるコジモさん家が素敵です‼✨

カボチャ大王

カボチャ大王さん 身も、あん肝も クリーミー＆切り身～で頂いたのです(笑)

コジモ3世

あんこう鍋の登場でワインもすぐに空いたんでですね(^^) 本当に鍋が美味しい季節になりましたね。 パスグラのガメイで思い出しましたが、今日は解禁祭りでした。

ピノピノ

あははははは クリーミーとキリーミーは声に出して読んで初めて気づきました(°∀°)ﾉ←遅

カボチャ大王

アンコウ鍋最高ですよね✨ クリーミーなアンキモがまたたまりません！ マリアージュも勉強になります^_^

齋藤司

あんこう鍋美味しそうです。 素材が良いとシンプルに近づくほど美味しい気がしますヾ(*´∀｀*)ﾉ

Sugi.

あるもので鍋♬♬♬ 僕もオチカビさんのミュラートゥルガル17でした。(^ー^)

どら

鮟鱇美味しそうですね(*^^*) オチガビさんも気になりますが、ラモネのパストゥグランは飲んだ事ないのでとても飲みたいです♫

Yuji♪☆

鮟鱇鍋美味しそうですね！

ひろゆき☆☆

オチガビの字面を見る度に、背が低い人への悪口を想像してしまいます(≧∀≦)

Masanari

あんこう鍋(*ﾟДﾟ*) 美味しそう～♡ きーはあん肝が大好きです♡♡ ミュラーがすぐ空になるくらいよく合ったのですね(о´∀`о)ｸﾋﾟｸﾋﾟ～♪

きー

鍋が欲しくなる季節になってきましたねー。 寒くなるのは歓迎しませんが、鍋の季節は歓迎です(^^)

bacchanale

ピノピノさん ミュラートゥルガウは 2人で 30分くらい...瞬殺でした(笑) 今日は道北の方で 雪の予報が出ています((+_+))

コジモ3世

カボチャ大王さん すりー身ー にはしませんでした(°∀°)ｵｯﾚｲ

コジモ3世

齋藤司さん オチガビのミュラートゥルガウとは バッチリのマリアージュでした(^_-) 家にある白は シャルドネが多いので たまたまストックしてて良かったです(^^)

コジモ3世

Sugi.さん 夕方に頂いた鮟鱇でしたので 買い物に出掛けるのが億劫で...(^^;) 結果オーライですね(^_-)

コジモ3世

どらさん あるもので鍋...どらさん語録をパクっちゃいました(笑) ドイツなどの ミュラートゥルガウとは また雰囲気が違って 美味しかったです(^_-)

コジモ3世

Yujiさん 鮟鱇は 滅多に食べれないので 鮮度の良いうちに すぐ鍋にブッコミました(笑) ラモネのパスグラは 我が家では 定番ワインになってます(*^^*)

コジモ3世

ひろゆきさん 釧路は もう朝晩 ストーブつけないと風邪引きます(^^;) 鍋は 体暖まりますね～♪

コジモ3世

Masanariさん チビチビワイナリーですかね(笑) 私も 背が高くないので 人の事は言えない感じです(^^;)

コジモ3世

きーさん なんだか 美味しくなさそうな 写真になってますが 味は良かったです(笑) このミュラーは 値段も高くはないので 鍋用に追加ストックしておこうかな...(*^^*)

コジモ3世

bacchanaleさん そうですね～(^^) 冬は 寒いもんだと 小さい頃から慣れてはいますが 大雪だけは ﾎﾝﾄ嫌ですねー(^^;) 3月まで冬眠したいです(笑)

コジモ3世

わぁ～あん肝たっぷり～ めっちゃ美味しそうです～⤴⤴ ワインにも合って美味しそう～♥もう一回言っとこうかなぁ～美味しそう♥

みか吉

キャーーーーーーッ 贅沢うぅぅ(＊´ㅂ`＊)♥︎ オチガビからのラモネですって奥さん❤️ メッチャ羨ましいわぁ(*´･ω･｡)σ

toranosuke★

みか吉さん 肝系って 最初ｷﾓｯってなるんですが 食べると ｳﾏｯ ですよね(^_-) もう一回言っておこうかな... ｷﾓｯ からの ｳﾏｯ♪♥

コジモ3世

toranosukeさん なんだか 飲みたりなくて ラモネも開けちゃいました(*^^*) 白の名手ですから 赤を造っても美味しいのは間違いないですね(^_-)

コジモ3世

鮟鱇鍋、美味しいですよね～。オチカビ、やっぱり和食にあうんですね～✨ カボチャ大王さんのセラーで拝見して、ポチリメモに入れておいたのです。これは、晩御飯の晩酌に楽しみ～。 パストゥグラン・・ ボジョレー伏線の予感✨✨✨

pochiji

pochijiさん pochijiさんのポチりメモ 見てみたい～(*^^*) オチガビさんのワインは 夏あたりから ﾁｮｲﾁｮｲ飲み始めてますが 自分の好みに合っている気がします(^^) 次の投稿を含め ボジョレーを飲む予定が数件入ってます(^_-)

コジモ3世

鮟鱇がもらえるコジモさん!良いなぁ〜(*´∇｀*) 北海道はすっかり冬なのでしょうね〜 雪はまだですか?((*´д｀*)) ｻﾑｩｩｩ･･･

mamiko·˖✶

mamikoさん 水揚げされたばかりの鮟鱇だったので 新鮮でした(^_-) 釧路は まだ雪降ってないですが そろそろ降ってきそうですね～ でも 寒いです...昨日の夜 車の気温計は ﾏｲﾅｽ3度を示してました(^^;)

コジモ3世