四国からやってきたhiro7さんを囲んでのワイン会！ この日は楽しんで飲むことに集中すべくコメントはメモっておりませんので、僕が持ち込んだワイン飲みアップしますね♪ バルトロ・マスカレッロの「2010 バルベーラ・ダルバ」。 ピエモンテ、新ダル大嫌いな超クラシカル路線の造り手さん。 ここが造るバローロは絶品ですよねー。 2010は良い年らしく、ここのワインの出来も素晴らしいと教わりました♪ 味わいの詳細はメモってないので割愛しますが、一緒に飲んでたハナさんやH.Itoさんとも「ボロネーゼのパスタと合うねー♪」と話してました。 料理と味わいを引き立てあってくれるワインは嬉しいです。

末永 誠一

末永さん ありがとうございました〜〜！ とても美味しかったです！ボロネーゼともバッチリでしたねぇ〜！ 素敵なチョイスとタイミングに感謝です。 おかげで腹筋痛いくらい笑いながら飲めました(^^;; またご一緒しましょう！

hiro7

hiro7さん> そう言ってもらえると何よりです！ ワインも全部美味しかったし、楽しい空気がホントに良かったです。 また飲みましょう(^-^)/♪

末永 誠一

ここのバローロは素晴らしいです♪(*≧∀≦)

モンカゲ♂

モンちゃん> 先代から娘さんが受け継いで、それから初の良い年だそうです。 2010バローロは買って寝かさないと♪(^^)

末永 誠一