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3.5
エノテカ銀座店 テイスティング会① 3回目。前回より薄く感じるがバランスは良い。前回の方が明らかにコクがありクオリティが高いと感じたのは個体差なのか体調なのか。1回目よりはバランスが取れていてクオリティが高いと感じた。 ドライイチジクとのペアリングはイマイチ。3.6〜3.7点。
美食家見習い
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エノテカ銀座店 テイスティング会① 3回目。前回より薄く感じるがバランスは良い。前回の方が明らかにコクがありクオリティが高いと感じたのは個体差なのか体調なのか。1回目よりはバランスが取れていてクオリティが高いと感じた。 ドライイチジクとのペアリングはイマイチ。3.6〜3.7点。
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