9/30 ビストロ・ダルテミス@北参道 3杯目はラングドック・ルーションのリースリング ドメーヌ・フェランディエール　リースリング 2015 こちらもサンマのタルトレットに合わせて。 南仏のリースリングということで果実味豊かになっています。その分ちょっと酸が弱いかも。 グレープフルーツのような柑橘系の香りが心地よい溌剌としたワインです。すっきりとした酸味がサンマのタルトレットと良く合います✨

Speed☆star