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3.5
カリフォルニアはローダイ産ジンファンデル品種の赤ワイン。税込み¥3.3k- ブラックベリー、ストロベリー、黒スグリの香り。 苺ジャム、チョコレートの余韻。甘さ過ぎず、程良く心地良く。重めのボディにもタンニン滑らかでまとわりつかない。 濃い前髪をカールさせたフラメンコ・ダンサーの引き締まった中性的マッチョ。しなやかにも力強く。 Caricature(風刺画)のエチケット(ラベル)は、意図不明だけど… ◆ジンファンデル【Zinfandel】 主な産地は、アメリカのカリフォルニア州とイタリアのプーリア州。カリフォルニア独自のブドウとみなされていたが、1990年代にイタリアのプーリア地方で多く栽培されているプリミティーヴォと同じDNAを持つことが確認された。 冷涼な地域で栽培されたジンファンデルから造られるワインは、チェリーやラズベリーのような果実味が豊かで程よい酸味のあるワインとなる。 一方、温暖な地域で栽培されたジンファンデルから造られるワインは、ブラックベリーや、コショウ、クローブといったスパイスのニュアンスがある。 いずれの場合も、概ね色合いは黒みがかった濃い赤色で肉付きがよく、力強さと豊潤さを併せ持ったワインとなる。アルコール度が高く、甘いレーズンや甘草などの凝縮味のある力強い味わいとなるのが特徴。 【LODI】ローダイ カリフォルニアのローダイというブランドが「ジンファンデル・ワイン」など品種ものワインとして評価されるようになってきている。
chansan
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カリフォルニアはローダイ産ジンファンデル品種の赤ワイン。税込み¥3.3k- ブラックベリー、ストロベリー、黒スグリの香り。 苺ジャム、チョコレートの余韻。甘さ過ぎず、程良く心地良く。重めのボディにもタンニン滑らかでまとわりつかない。 濃い前髪をカールさせたフラメンコ・ダンサーの引き締まった中性的マッチョ。しなやかにも力強く。 Caricature(風刺画)のエチケット(ラベル)は、意図不明だけど… ◆ジンファンデル【Zinfandel】 主な産地は、アメリカのカリフォルニア州とイタリアのプーリア州。カリフォルニア独自のブドウとみなされていたが、1990年代にイタリアのプーリア地方で多く栽培されているプリミティーヴォと同じDNAを持つことが確認された。 冷涼な地域で栽培されたジンファンデルから造られるワインは、チェリーやラズベリーのような果実味が豊かで程よい酸味のあるワインとなる。 一方、温暖な地域で栽培されたジンファンデルから造られるワインは、ブラックベリーや、コショウ、クローブといったスパイスのニュアンスがある。 いずれの場合も、概ね色合いは黒みがかった濃い赤色で肉付きがよく、力強さと豊潤さを併せ持ったワインとなる。アルコール度が高く、甘いレーズンや甘草などの凝縮味のある力強い味わいとなるのが特徴。 【LODI】ローダイ カリフォルニアのローダイというブランドが「ジンファンデル・ワイン」など品種ものワインとして評価されるようになってきている。
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