ワイン | Neirano Barbera d'Asti Superiore Tirtèo(2015) | ||||||||||||||||||||
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バルベーラ良いですね~。 僕も今晩は、バルベーラ鍋でした。(^_^)
どら
どらさん バルベーラ…イタリアで一番好きな赤ワイン…1日目からフレンドリーな1本でした♪(^ー^)
高山剛
山椒香味油✨ 気になるーー♪ ってか欲しい! 美味しい和風麻婆豆腐に なるんですね〜〜?
takeowl
takeowlさん 『山椒香味油 和歌山』って、Yahoo!で検索してみて下さいませ(^ー^) お取り寄せ出来ますよ! 昨日は担々麺にかけてみましたが、これまたなかなかGOODでした♪
高山剛
昨夜のワイン ボジョレー・ヌーボー解禁以来しばらくイタリア以外が続きましたが、やはりイタリアが恋しくなりました!(笑) 先日行ったお蕎麦屋さんで、つけ汁に加えてその鮮烈な香りと辛味に驚き、即買いした紀州産の『山椒香味油』…木綿豆腐の麻婆豆腐に刻んだ花椒とこの香味油をかけたら、香り高い辛口和風麻婆豆腐の出来上がり♪初めて飲む造り手の、大好きなピエモンテ州のバルベーラ ダスティ スペリオーレ DOCGと、美味しくいただきました!
高山剛