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2.0
割と安めのブルゴーニュワインです。 ニュイトン・ボノワの「2012 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ」。 ややオレンジがかった淡い赤色。 香りにはチェリーとストロベリーに紅茶のニュアンス。 味わいには、やや淡めの赤い果実。 豊かな酸味と、タンニンを少しだけ感じます。 閉じているのか。暴れているのか、元々こうなのか。 果実の美味しさよりも、酸味や渋みを全面に感じてしまう粗野な味わい。
末永 誠一
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割と安めのブルゴーニュワインです。 ニュイトン・ボノワの「2012 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ」。 ややオレンジがかった淡い赤色。 香りにはチェリーとストロベリーに紅茶のニュアンス。 味わいには、やや淡めの赤い果実。 豊かな酸味と、タンニンを少しだけ感じます。 閉じているのか。暴れているのか、元々こうなのか。 果実の美味しさよりも、酸味や渋みを全面に感じてしまう粗野な味わい。
末永 誠一