ブレッド&バター シャルドネ ややグリーンがかった輝きのあるイエローゴールドの色調。粘性はやや強めに見えます。 リンゴ、洋ナシ、白桃に、バニラ、樹脂など樽由来のしっかりとした香り。樽ドネとか言われそうな典型的な香りです(笑) アタックはやや強く、ソフトな甘さながら、オイリーな食感と丸みのある熟した果実の味わい、バニラの香りが合わさり、実際の甘さよりも甘く感じ、まろやかさがあります。 酸はなめらかで、やや弱めではあるもののペタっとした印象はなく、甘さとのバランスがよいです。 余韻にかけて樽からの心地よい苦味が出てきてコクを感じ余韻長めです。 ナパのシャルドネらしいシャルドネだと思います。 おいしいと思います。 が、カルディで売っているレッドウッドシャルドネとどのくらい違うのか飲み比べてみたいです^^;

しみしみ