Bread & Butter Chardonnay
ブレッド・アンド・バター シャルドネ

青リンゴ、マロ、甘い これはなかなかと思ったら、Bread & Butter はこのシャルドネで有名になったワイナリーとか ど定番なのに本日お初という…

カリフォルニアシャルドネの特徴が出ている。黄金に輝きこってり、樽感もある。しかし巷の高評価の所以は、個性的なそれらが無秩序に主張しあうことなくまとまっているからだろう。何かが顔を出そうとすれば、何かが引っ込んで全体のバランスを保つ、そんな印象を感じるほど、強い個性が見事に共存している。力まかせのワインかと思っていたが、評判になるのも分かる。

これは⁉︎… 今まで飲んだことない味わい（厚み）。苦手（笑）スッキリ系白ワインが好きな方にはおすすめできません。が、それ以外の方にはおすすめなんでしょう。評価は高いです。

バターの味、甘くて美味しい

甘い感じがあり濃さもある

R5.GW旅①⓪4日目 アメリカのザ！樽ドネ♪ ブレッド・アンド・バター シャルドネ 濃く甘く蜜と乳 明るくて楽しいニコニコの笑顔 フレンドリーなスタイルは親しみやすく クラウディな4日目はバス旅を満喫 ダイヤモンドヘッド カイルアビーチ お買い物して早めにお部屋でゆっくりと♪

レベルが違うよ

樽香というか木。おが屑をまとめてシェイクした感じ。ただし他の部分はよくまとめ上げられていて意外に長く飲める。

分かりやすすぎる味。。。

やばい…やばい… パンツがキツイ… お正月明けから体重が増加の一途を辿っていまして、ウエストのボリュームは既に危険領域に入りつつあります。 「このままではいけない！」 ということで、本日の夜ごはんはワインとチーズにサラダだけで。 ワインはちょっと興味をひいたので購入しておいた「オバマ元大統領がランチミーティングで指名したシャルドネ」のブレッド&バター、シャルドネ。 カリフォルニアのコテコテアメリカンなシャルドネですねー チーズは何種類か買い置いてあるので、総動員の6種類盛り合わせでー ワインは期待通りの甘〜いバニラの香り。 そして、洋梨、グレープフルーツ、ちよっぴりアーモンドも。もう、徹底的に甘やかでストレートに迫ってきます。 ただ、甘やかさとジューシーな酸味とお口の中に当たるまるみのバランスが良くて素直に美味しいと思います。 直球ストレートしか投げられないピッチャーみたいな感はありますけど、よく香るからそれで良いですー お話しは違いますが、みなさま「ワイン一年生」というワイン入門書をご存知でしょうか？ ワインぶどう品種を擬人化したイラストを駆使して「品種の個性」という切り口のみで書かれた本で面白いです。 2015年に初版が発行されて、2023年に第25刷ですからなかなかのロングセラーですねー 本屋さんで見かけたらペラペラっと覗いてみて下さいませー ♡(˶> ̫ <^˵)੭

若いお友達が遊びに来てくれました♡ 私のリクエストで鍋パーティです。秋田出身の子がいたので、本場仕込みのきりたんぽ鍋が食べたい！とリクエストしていました。 せりたっぷりのきりたんぽ鍋！せりは根も頂きます♡ 土は洗い流したものの、多少残ってもミネラル！ミネラル！アーシーな感じで楽しみましょう♪ 白ワインはホワイトハウスのランチミーティングで有名になったブレッドアンドバターです。コチラは鍋より、フィンガーフードに合いました。 鍋にはやっぱりシャンパーニュです✨ ブレンドアンドバターは若者たちに好評で、喜んで飲んでいました♡ 私にはちょい甘くて重い。。。美味しいのですが、綿飴みたいな香りが印象的でした。

美味しい

飲み終わった後のほんのりとした甘み

優しい甘い香りとパワフルな味わいのギャップが凄い。アプリコットのようなフルーティさ、ぬるっとしたとろっとした飲み口の中に感じる甘さは ココナッツっぽい。他にも複数の要素は感じるが何かは分からない。とは言え全体としては南国のビーチを思い起こさせる、絶品ワインだ。

4年ほど前に飲んで以来、これを越えられる白ワインにまだ出会っていない。 価格もそれほど高くもないので、常に手元に一本置きたい。 一口含んだ瞬間に広がる、重厚な樽・バニラ・トースト・バター 単品で飲んでも美味しいし、 油の乗った豚や鶏肉にも負けない力強さは唯一無二。 まだ飲んだ事ない方には是非一度味わって欲しい。 今年も白ワインではNo.1

今まで飲んだ白で1番うまいかも 白なのに樽香が

これも好き。 間違いなく美味しい！

まったり、厚みのあるシャルドネ

今宵は、久しぶりに見たこちらを購入、抜栓しました。The西海岸の樽ドネですね。 樽香がふくよかで、オレンジに似た香りが感じられます。ドライな中にも甘味のあるテイストで、最初はまろやかな酸もグラスの中で徐々にシャープになってきます。

バター感じる 意外と甘くない 淡白な洋食

樽感が強い、カリフォルニアのシャルドネ

樽香強め

樽のバニラっぽい香りが前面に出ていて、酸味と調和せず美味しく感じられなかった

4,000 オイリー

名前の通り、樽の効いたコクのあるシャルドネ。 でもちょっと印象操作されてるかも…？

開けて次の日がとても美味しかった！！フルーティーな味がはっきりくっきりとろーり。

すごい樽香、インパクトは強い。 少し冷やしめで樽香を少し抑えたくらいが好みかも。

濃い口

世界のシャルドネ飲み比べ 8-D、△ 以前飲んだ時に感じたと思い込んでたDONの樽感と素直な感じからNZかな？とDONにしてしまった…

ブレッド&バター　シャルドネ　2020 HERMESランチ⑤ 濃い目のイエロー 柑橘類の華やかなそして熟した香りとお味〜しっかりカリフォルニア♫ 濃厚なソースと合います♡ ■舌平目の炙り　トマトと白ワインの濃厚なソース