名古屋オフ会1 今回は中華ワイン会！お店は豆豆さん紹介の台湾屋台SARIKAKA。持込料500円、コース2000円という格安料金でした！ありがとうございます～。 ワインと中華は、普通に合っちゃいました(笑)マリアージュと呼べるレベルの組み合わせは無かったけど、全体的によく合ってた。そもそも中華とワイン自体、相性良いんじゃない？？ 私持ち込み。ドイツのリースリング、辛口泡。 上位キュヴェがGGで有名なフォンウィニング。 色が結構濃い。 辛口でキレがある。でも香りは甘い香り。白い花の香りが広がる。マスカット。ミネラリー。少しだけペトロール香。最後の方はだいぶペトロールを感じた。ちょっとだけアルコール感がある。泡は微発泡に近いくらいだけど良い感じ。 百貨店価格で2700円。まあそんなもんかな。

hamuito

中華とワインてけっこう合うんですね(^^) あとお店が料理も持込みも格安！！ そう言えば中国の方ってお客さんにたくさん料理を出して、食べ切れずに残してくれたくらいがもてなす方も嬉しいと聞いたことありますよ！

YD

店の方がワインを意識して作ってくれていた様ですが、どれとどれを合わせても普通に合っちゃっててちょっと拍子抜けでした(笑) 今回は安くしてもらってるからか、料理はやや少な目くらいでした！

hamuito

ハムさん♡いつも、ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵๑) 中華に辛口の泡が、一番合ってた気がします(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)

violet

こちらこそ、いつも参加ありがとうございます！ リースリングかブランドブランと考えていたのでピッタリの物が見つかりました。まあ中華でなくても食事と合うタイプですよね。

hamuito