本日は御料理とお喋りが盛り上がりました。 味わいは酸味を優しく効かせた飲みやすい味わい。 香りは例えるとバターの様な、やや油ぽさを感じリッチで滑らかな香りが豊かに口から鼻に香ります。 この香りはしっかりとした旨い白に共通しますね。 イャ〜美味しいかったです！ 御料理は、和食のフルコースです(^^)

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