シャブリを本拠地とする ドメーヌが買い葡萄から仕立てるピノ・ノワール グラスから放たれる香りは ガチガチミネラリーなシャルドネ香！ どう考えても白ワイン香、思わず何度もクンクンと犬のように(^^; 古樽仕込みとのこと。 シャブリ醸した樽、と考えればとても合点がいく。 香りほど酸が強くなく、バランスもよい。 2015ヴィンテージピノへの先入観もって戴くと、いい意味で期待裏切られる(笑)

TM WS