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2.5
ロシャレルの「2016 アマルテア・ブランコ」、スペインのカタルーニャで造られたワインです。 赤が美味しかったので白も買ってみました。 2000円くらい。 品種はガルナッチャ・ブランカ80%、チャレッロ20%、スペインで初めてビオ栽培を取り入れたとインポーター資料にありましたが、本当かは知りません笑 色調は淡いベージュ。 香りは控えめに、ライムとメロンの果実。 フレッシュさを感じる少しの発泡感。 味わいにはレモンを中心に少し洋梨、樽を使っていないので果実味がピュアな印象です。 青草やセロリを思わせる清涼感。 きりりとした酸味の中に、ボリュームと弾力のあるボディが包まれていました。 カバに使われるチャレッロが使われているせいか、泡の無いカバ…みたいw 日本の甲州にも似ている気がしました。 サラダなどはもちろん、和食にも合うかもしれませんね。 白ワイン用の小ぶりなグラスを使って苦味が気になる時は、赤白兼用の中くらいのグラスを使ってみてください。 やんわりと丸みを帯びて優しい印象になりますので♪
末永 誠一
泡の無いカバ…分かりやすいです〜(笑)
toranosuke★
グラスの使い方勉強になります!
jinko
トラさん> 何かに似てるな〜って思いながら飲んでて、品種を見て「あ、そういえば」って思い浮かびました♪ わかりやすいでしょ笑(^^)
jinkoさん> グラスをうまく使い分けると、ワインをさらに美味しく飲むことができるので得します笑(^^)
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ロシャレルの「2016 アマルテア・ブランコ」、スペインのカタルーニャで造られたワインです。 赤が美味しかったので白も買ってみました。 2000円くらい。 品種はガルナッチャ・ブランカ80%、チャレッロ20%、スペインで初めてビオ栽培を取り入れたとインポーター資料にありましたが、本当かは知りません笑 色調は淡いベージュ。 香りは控えめに、ライムとメロンの果実。 フレッシュさを感じる少しの発泡感。 味わいにはレモンを中心に少し洋梨、樽を使っていないので果実味がピュアな印象です。 青草やセロリを思わせる清涼感。 きりりとした酸味の中に、ボリュームと弾力のあるボディが包まれていました。 カバに使われるチャレッロが使われているせいか、泡の無いカバ…みたいw 日本の甲州にも似ている気がしました。 サラダなどはもちろん、和食にも合うかもしれませんね。 白ワイン用の小ぶりなグラスを使って苦味が気になる時は、赤白兼用の中くらいのグラスを使ってみてください。 やんわりと丸みを帯びて優しい印象になりますので♪
末永 誠一