イナマイナマ言ってると、だんだんハナワ、ハマジ、ヤマネみたいに昭和感出てくるのは僕だけでしょうか。 そんな愛すべきイナマさんが作るシャルドネ。 北の大地を感じるシェイプしてます。バブリーな主張はせず、佇まいは控えめながら実は美人！っていう存在感のシャルドネかなあ。 香りは柑橘、シトラス、カモミールなどのリラックス系ですが快活な明るさ、膨らみを感じます。 舌の上では、割としっかりしたミネラルと酸、溶け込んだ微かな泡の刺激が、シャープなシャルドネとゆうトータルイメージを作ってるような。 工程的にまろやかに仕上げてるみたいですが、香りは膨らみ強くても飲み口は北らしくキリリ。料理のストライクゾーンも広めだし、個人的には満足なタイプでした(o^^o) 白では勿論ガルガネガと、外来種ではソーヴィニヨン・ブランを重点的に栽培しているだけに、イナマではシャルドネって若干脇役的なんですかね？ そう聞くとシャルドネがやたら気になってきて、カートに入れてしまうこの哀しい性！ イナマのサイトには詳しいpdfのヴィンヤードマップがあり、見ててとても楽しいです(地図好き)。 しかしシャルドネの畑だけが載ってないス！(￣▽￣)いよいよ増す脇役感。。 栽培地としてはソアーヴェ・クラシコ地区、及びヴィチェンツァ寄りのペデモンターナと記載されてます。でも地図上には図解されてないとなると、よっぽど細かい畑が分散してる？(田んぼのあぜに変な植物植えてます的な？笑) なこたないだろうし、もしかして買いブドウ？ でも、シャルドネも植えてますよってどっかに書いてあったしなあ。あ、、シャルドネだけ子会社？？笑 家庭内では理解されない孤独なワインラビリンス。たまにPCの画面覗かれると、やれ畑やら澱やら樽やら、、ワインは説明に困ります。 いや、説明自体できないことも沢山だあ〜。。(´Д` ) シャルドネ問題は日に日に肥大化していくのだった。後半へ続く！(by キートン山田)

yutaro☆

『田んぼの畦に変な植物植えてる』にハマりまくりました（笑）

Yuji♪☆

ユージさん 田舎の農家あるあるでした;^_^A あれ、ほんと何なんだろう笑

yutaro☆

その稀少性に萌える感じ分かります。フランスのシャブリ地区は99パーセントシャルドネなんですが、ソーヴィニョンブランを栽培してる所が一ヶ所だけあって、サンブリって言うんですが(AOCじゃないですが)、そっちをどうしても飲みたくって行っちゃったみたいな。 孤独なワインラビリンス　笑　 家族に理解してもらうの難しいかもですね。(^_^;)

sachi 0826

サチさん なんか、作り手のラインナップ中で、陽の目を見てないようなワインに目が行くとゆうか笑 いや、シャルドネ、そんなことはないと思うんですが(￣▽￣) ワインにも情を入れてたら生活が大変ですよね笑 あ、僕もSB割と好きなのでサン・ブリ、一本ストックあります！サチさんに触れてもらい楽しみになりましたよ♪

yutaro☆

yutaroさん 造り手さんの畑だけじゃなくて 品種まで、調べてるってことですか？もう、笑いがこみ上げてきます…(>_<) そりゃあ、現地で畑見れたら、涙でます( ；∀；)理解できない、したくない奥様のお気持ち察します笑 yutaroさん、そのうち、ワインを造り出しちゃうんじゃないですか✨

みか吉

みか吉さん どちらかとゆうとソレ、ワインを創り出す、のニュアンスですよ！ 手をかざすとサラサラサラと、、 おぬし、今日は白かえ？赤かえ？それとも、、ロゼかえ〜？？(ピンクだけに、ここは色っぽく) ありがた過ぎじゃないですか(´Д` )笑 なるほど、ぼくも家族に理解されない訳です笑 イナマは特に好きだからマップまで見た次第ですよー(^○^)

yutaro☆

ヌメロさん そうか、ついにこの僕も幻のステータス、ネオ変態に辿り着いたのか。。思春期に「変態仮面」を愛読してた甲斐があったぞ。 こら！！(シンプルに) そんなイケズなこと言わないで、北シャルドネ見聞録のつづきを作りましょうよ( ´ ▽ ` ) FVG、フリウリ〜のことね！一瞬、新手な感染症かと思いました。そのシャルドネ、探してみます！ 確かに地場品種モノほど突出してるものも探すのが難しく(もしくは高いー泣)、無難路線にいきやすいかもですね。

yutaro☆