カンパーニャのヴァディアペルティのファンになってから早幾年月が経ちました。いや、ゆうほど経ってないんでしょうけど、、なんだか昔から飲み親しんでいるように錯覚するんです。 初めにスタンダードのフィアーノ、冬場にグレコと味を知り、そして今回、数カ月前に買ってストックしていた上級キュヴェのフィアーノ、アイピエルティを開けてみました。スタンダードとどう差があるか、楽しみを抱きつつ。 開栓日のタイミングはいつだって急にやってきます。家庭内に何やら緊迫した噂が。今日は花粉か何かのせいで全く料理を作る気力が無いから、近所のピッツェリアからデリバリーを取ると。。断腸の思いでの手抜き、許して頂きたく候、と。。 のろしを上げる時が来ました！食べログでも評判のナポリピッツァ、迎える敵に不足なし。アイピエルティの出陣は夕刻、まだ落ち切らない西陽をグラスに溶け込ませながらとなりました。 色はいわゆるフィアーノの色より濃い目なイエロー。香りも厚め。なんか、ヴィントナーズさんの取り扱う白ってこうゆうのが多い気もしますが気のせいかな？ 良い予感がしました。レモンなどの柑橘、りんごのようなキレ味良い果実系に混じり、い草やブラウンシュガーのような甘い植物の香り。舌触りは色味ほどは纏わりつかず、わりとサラサラ。ミネラルも売り文句ほど強靭ではない印象です。トータルバランスは良い秀逸な仕上がりだと思います。 おかげでナポリピッツァ軍の敵将、アンチョビやルーコラ、ガンベリとも、くんずほぐれずの好勝負。天晴れでした。。 あとは好みだと思いますが、自分は煙た目なクール系フィアーノがタイプなので、それと比較するとややトロピカル系であり、4000円台と考えると、好んでの出陣はしばらくないかも。ガンベロロッソも日本の某雑誌も、なるほどスタンダードキュヴェも同等に高評価してる訳が分かりました。 自分もスタンダードをあの価格で楽しめたインパクトのほうが大きかった気がします。 ただ、、グレコも美味しかったからやはり上級キュヴェが気になる庶民の哀しさよ。 先日になりますが、関西出張に行き、帰りにリニューアル真っ只中の伊丹空港のワイナリートラットリアに行きました。気になってたんですよねえ。買いぶどうとは言え構内で醸造されたってんですから、細かいことは抜きに話題性の波に乗りリースリング頂きました。なかなか美味しかったです。牡蠣のクリームパスタもグー！また次回行こ！

yutaro☆

カンパーニャ〜ん(@_@)ｷﾗｰﾝ！ おうちで美味しいピッツァとともに夕暮れ飲み〜 幸せの極みでございますね♡ 今回の試合も好勝負でしたが(笑) スタンダードなフィアーノ君ポスト 振り返って見に行ってみたら こちらもドキドキな対決だったのですね♡ 懐かしく思い出しました〜

ゆーも

パスタも美味しそうですが、牡蠣のクリームパスタ美味しそうですね(@￣ρ￣@)♡ 実の実は3月あたりが牡蠣1番美味しいと言われますねえ 出張ですかあ。。 お疲れ様でございます(*´∇｀*)♡♡♡

Vanilla

パスタ→ピザ

Vanilla

アールヌーヴォーなフォントが痺れますねぇ♫ 結構ありますよね？上級レンジよりスタンダードの方が印象いいこと、樽の質ですかね…でカンパーニャでこの値段は考えちゃいますよ…わかるわかるヽ(*´∀｀)

Gianfranco

ゆーもさん そういえばスタンダードフィアーノを飲んだときも剣道の試合ネタで書いてましたね、、まさかの戦い系で被るとは。。もうちょっと真面目なレビューができる日は来るのか、、 夕暮れピッツァ、最高でした。竜眼とかローズシオターも合いそう。

yutaro☆

Vanillaさん ピッツァもパスタも、ワインがあればもう無敵だよねえ。Vanillaさんのアランデュカスのほうが羨ましいけども笑 出張は、まあ仕事的に関西率高いです！一向にお店には詳しくならないけど。。

yutaro☆

ジャンさん フォントにお互い良く目が行きますよね笑 さすが文化派！ フィアーノはスタンダードのほうが整然としていて好みでした。 ただ、一度くらいはこのアール・ヌーヴォー一味のグレコを飲んでみたくて。値段と睨み合い中です。。笑

yutaro☆

エアポートワインでしたか。良いですね♬ 面白いですねぇ。(*^ー^)ノ♪

どら

どらさん 遅くなりごめんなさい！はい、伊丹で飲んだのはリースリングで、そちらも美味しかったです！どらさんのお住まいのあたりから関西へは、新幹線ですよねえ。 それでも、もし伊丹に行かれた際は是非！

yutaro☆