ドメーヌ・ド・ベレーヌ サン・ロマン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2013 毎年行ってる 札幌のワイン展示試飲会に行ってきました。 会は夜からなので 昼間は 小樽で昼食、その後 余市の オチガビワイナリーを見学してきました(^^) 何種か試飲し シャルドネのスパークリングを購入し 札幌へ戻ります。 ワインは 試飲会後に飲んだ サン・ロマン。 洋梨のコンポートの様な香り 口に含むと 酸がとてもフレッシュで サン・ロマンが標高の高い地域だと認識できます。 自分の好みに近い シャルドネでした(*^^*)

こじも

余市って いっぱいワイナリーがあるイメージです～♥

みか吉

小樽のなると(°∀°)ﾉ ♪ お寿司は頼まなかったですか？ オチガビ 見学良いですねぇ✨

カボチャ大王

｢なると｣4年前に行きました！(^^) 揚げてる割にはサッパリしてるし、柔らかくて美味しいですよね✨

wiwiwine

なるとの半身揚げ、そそりますね(^^) それをアテにサンロマン飲みたいです 笑

ピノピノ

オチガビワイナリーは何ヶ月か前にショップに並んでいて気になっていました(^^) 余市のワイナリーだったんですね‼︎ 今度見つけたら何か買ってみます♫

Yuji♪☆

オチガビさん、見学良いですね～(^_^)v

どら

オチガビさんもなるともうらやましい！

Marumero

なると〜！ 私の小ちゃい脳みそでも覚えました(^^)

Masanari

なると！ いつか行ってみたいんです！

toranosuke★

小樽のなると迄 行かれたのでしたら、オサさんは行かれなかったあるか？(°∀°)？

カボチャ大王

余市のワイナリーなんですね〜! オチガビ!覚えておきます(๑•̀ㅂ•́)و✧いつか行けるかなぁ? シャルドネのスパークリングのアップ楽しみにしてます♡

mamiko·˖✶

ステンレスタンクが一瞬男子トイレに見えました…なんかすいません(^_^;)

mattz

毎年 行かれてるということは、内容が とてもいいんですね♪ 試飲会までの間も、色々と楽しそうで、充実した時間を過ごせるのですね(*^^*)

pochiji

みか吉さん ありますね～(^^) ウイスキー好きな方には ニッカもあります。 果樹園も沢山あるので とっても良い所ですよ♪

こじも

カボチャ大王さん 海鮮丼付いてるセット（写メﾅｼ）でした(*^^*) オーナーの落さんの解説付きで 色々案内してもらいました(^^)

こじも

wiwiwineさん 行かれた事 あるんですね(^_-) これを食べると 皆 無言でﾑｼｬﾑｼｬですよね～(笑) 久しぶりに食べましたが とっても美味しかったです(^^)

こじも

ピノピノさん 半身揚げとサンロマンですか！ そりゃもう ドンピシャですね(*^^*) 隣の席に居た観光客の方は 半身揚げにザンタレ丼、さらにお寿司も頼んでました(^^;)ﾋﾞｯｸﾘ

こじも

Yujiさん オチガビのワインは やっと自社畑モノが 色々造られてる様です （黒を基調としたラベル） 白なら ゲヴュルツが ミネラリーで美味しかったですよ♪

こじも

どらさん 同じ北海道でも 余市の様な雰囲気の街は道東には無いので 時間があったら ゆっくり回りたかったです(^^)

こじも

Akiko Marumeroさん オシャレなランチも考えたのですが ビニカでたまに見る なるとの半身揚げが気になっちゃって...(笑)

こじも

Masanariさん 確か 私が小学生の時に この店を訪れたのですが まだ繁盛して営業してるのは 嬉しいですね～(*^^*)

こじも

toranosukeさん 小樽旅行の際には是非！(^_-) なるとから余市まで 車で 30分くらいなんですよ～

こじも

カボチャ大王さん 流石詳しいですね(*^^*) オサさんは 毎週 金土 しか営業してないとﾈｯﾄで見たので行きませんでした(^^;)

こじも

mamikoさん 確か来年夏から 仁木という所（余市の傍です）に「仁木ヒルズ ヴィレッジ」という 宿泊もできる ワインバレーができる様です(*^^*) 北海道旅行を計画されるなら 組み込むのも良いかもしれますんね♪

こじも

mattzさん ステンレスタンクをコジモのオ○ッコで冷却して 年中一定の14℃に保ってます。 んな、訳ないですね(^^;) ここの地下水は 年中一定の14℃だそうですよ(^_-)

こじも

pochijiさん インポーターと食品メーカー 80社が集まるので 結構な種類のワインを試飲できます(*^^*) 昨年はタキザワさん、今年はオチガビさん行ったので、来年は カボチャさんに会いに行こうかな(笑)

こじも

カーブドッチ創始者の落さん夫婦がされてるワイナリーですね(^^) 雑誌で見た新しくできるニキヒルズ ヴィレッジも大変気になります！←そのもう売り切れの初ヴィンテージのケルナーがオークションにあったのですが高過ぎて諦めました^^; ちなみに自分が行った際は冬で、余市ワイナリー訪ねてから宇宙飛行士の毛利さんの実家が経営してる駅近くの銭湯に入ってきました〜その銭湯の二階で食べた海老のかき揚げ丼が美味だったなぁ！笑

YD

試飲会楽しそうですね～。 コジモさんは飲食関係ですか？昔、キャベツを山ほど千切りしてたって聞いた気がさます。

ひろゆき☆☆

YDさん 落さん、お会いしました(^^) ﾒﾁｬ サービス精神豊かな方で 施設を色々と案内して頂きました！ ニキの初ヴィンテージって言ったら、「ハツユキ」ですかね？ 知合いの レストランでは 飲めるのですが 高くって...(笑)

こじも

ひろゆきさん 昔 主に切ってたのは ネギですね～(笑) 若い時 某Pホテルで少しだけ中華を...(^^;) 今は 朝と晩だけ食事を提供してますが ワインは扱ってない仕事ですね(*^^*)

こじも

そうそう、ハツユキて名前のワインです！ それが飲めるお店があるなんてさすが地元ですね〜できればコジモさんに飲んでもらい感想を聞かせて欲しいです(^^)

YD

なると✨ 帰省したら小樽まで行きたくなります♪ 先月行ったら 待合室の会話が7割外国語で驚きました。

takeowl

YDさん ハツユキを造った方は 確か 麿さんって方なんですが 2度くらい とある場でお見かけしました。ですが、毎回 彼の周りは人だかりで ご挨拶もできず...ﾃﾞｼﾀ(^^;)

こじも

takeowlさん そうなんですね～(^^;) この時も 沢山居ましたよ（なんとなく わかるので ） 札幌のホテルでも そんな感じでしたが よく言われてる マナー的なものは 数年前に比べて 全然良くなってる気もします。

こじも

そういうお名前だったと思います！ たしか普通の会社員なのに北海道旅行の際にたまたまそのワイナリーの方にスカウトされて醸造家になったという異色な作り手のようでかなり気になってるんですよね！ そんな方にも会ったことあるなんてすごい(^^) やはり北海道ワインのことならまずはコジモさんに聞け！ですね♪

YD

YDさん たまたま 同席しただけなんですが もしかしたら 凄いチャンスを逃した様な気もして 後悔してます(^^;) 私、実は道産ワインについては かなり疎くて これから ノンビリでも勉強していけたら、と思ってます(*^^*)

こじも

ブドウ畑綺麗ですね！ 大分のサッポロビール工場と、ニッカウイスキーの見学はしたことあるのですがワイナリー見学憧れちゃいます^ ^

Satoko K

Satoko Kamuraさん 北海道にワイナリーは沢山あるのですが どこも 私の住んでる所からは遠いので 一年に一度の楽しみになってます(*^^*)

こじも

オチガビさんo(*ﾟ∀ﾟ*)o 今、注目のワイナリーさんですねっ♪ ツヴァイが1本きーのセラーに眠ってます(*´∀｀)!! コジモさんのおすすめはスパークリングですかっ♪ きーも来月行ってきまーすo(*ﾟ∀ﾟ*)oﾜｸﾜｸ

きー

きーさん きーさんも オチガビ行くんですかー(^^) 私は 時間に余裕がなく ﾊﾞﾀﾊﾞﾀと見学してきましたが 試飲や食事など ゆっくりされるのが 良いと思います(*^^*)

こじも