ワイン会での7杯目。 青森県、ファットリア・ダ・サスィーノの「2020 弘前ネッビオーロ」です。 iri2618さんから。 ロゼに近い淡めの赤色。 香りはチェリーが中心です。 味わいの赤果実は、じわりと染み入るタイプ。 豊かな酸味とキャンディのような甘みを感じます。 その中に、タンニンを感じさせる収斂性もあり。 軽やかだけど、じわりと旨みも感じる赤ワインでした。 青森でネッビオーロを育てているって、初めて知りました。 イリさん、ありがとうございます。

末永 誠一