エッジは赤紫の濃いルビー。脚は数本しっかり、粘性は中庸。香りの量は多い。チェリー、スミレ、ややリコリス、鉄の香り。アタックはやや軽い。ココアっぽいタンニン。ボディは酸と軽い果実味。余韻は細かいタンニンと甘みが長い。

Shin Ya