シャトー・ラヤス　シャトー・ヌフ ・ド・パプ ルージュ　2010 ラヤス会のメイン。 色調がかなり濃く、まだまだ若い。 とても力強くタンニンが硬く、野生的。 以前いただいたときは、エレガントさが前面にでていてブルゴーニュに通ずる感動がありましたが、今回はフォンサレットが超飲み頃だったこともあり、余計に若さを感じてしまったかもしれません。 スケールの大きさを体感できましたが、飲み頃まではかなりかかりそうでした。 グルナッシュ100% デザートはフォンダンショコラをセレクト

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