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| ワイン | Pierre Fontaine Chablis(2013) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
お魚は何ですか？鍋物の季節ですよね〜(^_^)
kazu2323☆
ありがとうございます。 山陰産の鱈です。 体長40cmくらいの小ぶりの鱈ですが美味しく頂きました(^^)v
masahide.koizumi.7
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| ワイン | Pierre Fontaine Chablis(2013) | ||||||||||||||||||||
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お魚は何ですか？鍋物の季節ですよね〜(^_^)
kazu2323☆
ありがとうございます。 山陰産の鱈です。 体長40cmくらいの小ぶりの鱈ですが美味しく頂きました(^^)v
masahide.koizumi.7
やや緑がかった黄金色。 粘性は中程度。 シャブリにしては果実香、果実味豊か。しかし口に含むとしっかりしたミネラル感も。 小ぶりの鱈を1尾分使ったお鍋とバッチリでした。
masahide.koizumi.7