あのオー・ブリオン・ブランとグラーブ特級格付のラ・ミッション・オー・ブリオン・ブランの両方の畑からとれるブドウを用いて造られるオー・ブリオン・ブランのセカンドラベルです。2008年まではレ・プランティエールという名前でリリースされていましたが2009年からラ・クラルテ・ド・オー・ブリオンとなりました。同年にはラヴィル・オー・ブリオン・ブランがラ・ミッション・オー・ブリオン・ブランに改名もされているのでオー・ブリオン・ブランのリリースラインはややこしいことになっています。すべて同じ所有ドメーヌからのリリースでこのセカンドラインは「ファンサービス」とのことです。 色調は緑色がかった蛍光黄色。少し粘性あって口あたりはなめらかです。ソーヴィニョンブランの香草系のスパイシーな香りに刺激的な酸味が調和してセミヨンの甘い果実味が効いてくる癖になる系の美味しさです。出汁のように溶け込んだミネラルの旨味にバター香も余韻で感じられかなり上質なボルドー白の仕上がりなるほど「ファンサービス」な一本です。寒い夜には良いですね。

白猫ホッサ

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