前回と同じシャトーディケム1995年です。 一ヶ月以上も前に抜栓したにもかかわらず、全くと言っていいほど劣化することもなく甘美かつ程よい苦味の後味を保ち続けていました。 さすが貴腐ワインの最高峰です。 そしてお約束のバニラアイス掛けで締めくくりました。感想は言わずもがな、です。

Dr.chinkai