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神の雫推奨、果実味がすごく濃厚という事で1500円でランドックの白を買ってみたが酷いアルコールの尖った匂いと酸味、ゴムの匂いが全体を苦ーくまとめている。確かに果実感はあるが安っぽさが前面に。この価格帯では濃厚白ワインはカリフォルニアの足下にも及ばない。。 飲み進むにつれて温度上がってきたら、少し苦味や酸味が後ろに引っ込む。適温はかなり高めの16度かな。かなりワインによって白でも適温が違うのが最近理解してきた。安いワインはボトルに目安温度記載したらいいのでは?
wataru_
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神の雫推奨、果実味がすごく濃厚という事で1500円でランドックの白を買ってみたが酷いアルコールの尖った匂いと酸味、ゴムの匂いが全体を苦ーくまとめている。確かに果実感はあるが安っぽさが前面に。この価格帯では濃厚白ワインはカリフォルニアの足下にも及ばない。。 飲み進むにつれて温度上がってきたら、少し苦味や酸味が後ろに引っ込む。適温はかなり高めの16度かな。かなりワインによって白でも適温が違うのが最近理解してきた。安いワインはボトルに目安温度記載したらいいのでは?
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