■テイスティングノート ○アロマ 栗、枇杷、アプリコット、白いお花 ○ブーケ オレンジの皮の砂糖漬け、石灰、ほのかに煎ったアーモンド ○味わい やや収量が多いのか、鮮度はやや少ないが、円熟した果実味と溌剌とした酸味は綺麗に泡に溶け込み力強い。 淡く侘び寂びのある余韻ながら、力強い酒質はブジーの力強さを象徴するよう。 アルコール：12%

ひつじ、