ワイン | Dom. J. M. Boillot Bourgogne Blanc(2014) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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高得点ですね✨
カボチャ大王
南瓜さん 完全に主観で採点しております。 作り手が好きなので甘めに採点してしまった気がします。ニーロンは採点しないのかしら?
mattz
mattzさん、エントリーありがとうございます。 良いところを攻めますね~(笑) 14年ですね。了解です。 なんとか5票集めて正式エントリーしましょう(^o^)
白猫ホッサ
ホッサーさん エントリー出来ただけで満足ですので、正式エントリーできそうなワインを優先ください。 でも美味しかったですよ!
mattz
ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨのブルゴーニュ・ブラン2014。 コート・ド・ボーヌの中では好きなドメーヌの一人。ということで、票数集まるか分からないですがブル白最強王者決定戦にエントリーしたいです。 甘味 4.0 香り 4.5 酸味 4.5 旨味 4.5 バランス 4.5 合計22×0.4=8.8点 花やグレープフルーツ、蜂蜜、わずかな樽由来のブーケ。フローラル系のシャルドネで、香りはすごく好き。 酸味、ミネラル、果実味、いずれも明確。フルーティでシャープなレモンジュースを思わせるシトラス系の旨味が好みです。 3000円台のAOCブル白では今まで1番好きかもでした。
mattz