Dom. Hide 愛してる 2019写真（ワイン） by YD

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REVIEWS

ワインDom. Hide 愛してる 2019(2019)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2024-07-24
    飲んだ場所自宅
    買った日
    買った場所ヤフオク
    購入単位ボトル
    価格帯
    価格1100
    インポーター

    COMMENTS

    YD

    「葡萄を愛した人のワイン」 山梨のドメーヌ　ヒデ　愛してる　2019年 マスカットベリーA100% 奥さんの名前を付けた自然酵母を使用 満月に収穫、新月に蔵入り 無濾過、酸化防止剤ナシ ワインの作り方を書いたラベルは本人直筆 コルクには全面にキラキラ輝く酒石オン 無濾過らしい濁りのある色合い（ボトル底につれて濁りが増します） ラズベリー、アセロラに綿菓子やハーブぽさ 9%の度数らしく軽やかな飲み心地ながらナチュールらしい染み入る旨味 先程の麻婆春雨や挽肉とカボチャのキムチチーズ蒸しなどによく合います♪

    YD

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