ボルドー格付け61シャトー全制覇の旅 その4 お題は、サンジュリアンのキャラクターを知る シャトー・ランゴア・バルトンは格付け以来所有者が変わらない唯一のシャトー。第3級 2011年、落ち着いたルビー色、香りはミントも感じられますが、枯葉や土っぽさも。お味はまろやかですが、余韻が短め。 焼肉に合いそうとのことですが、確かに単体では物足りないなー。すき焼きにもあいそう。 カベルネ・ソーヴィニョン83％、メルロー34%、カベルネ・フラン3%

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