持ち寄りフレンチワイン・ボルドーの2本目は、2000年のシャトー・モンブスケ。 今までもブラインド等で何度か頂いてそんなには気に掛けていなかったモンブスケでしたが、2000年はとても良い出来でした。 色調からも感じる果実の園の様な香りに、上質なカカオで作られたブラック・チョコレート。綺麗な燻された樽香にミンティな感じも。 メルロー主体の膨よかな酒質の中に果糖やタバコ等今後の熟成で期待できる要素が凝縮され、余韻も素晴らしいです。モダーンなスタイルですが、ボルドー的な要素もきちんと詰まっているおすすめのモンブスケでした。

Marcassin

色がまだまだ元気ですね！ それだけで美味しそうなのが伝わってきます(^^)

末永 誠一

末永 誠一 さま、 末永様のコメントで2000年とはそこそこ年月が経過しているのだと改めて思いました。僕の仲間達は2000年のボルドーはとても良い年なので、未だ未だだよと何時も言っておりましたし、僕もそう思っておりました。。。 確かにまだまだ元気なワインでございました。是非お試し下さいませ！

Marcassin

確かにボルドーではまだまだ若いですよね笑 僕はちょうど90年代からこの頃の、若さ半分&熟成半分なボルドーが好きで反応してしまいました♪ ワインとの縁を見つけて試して見たいと思います(^^)

末永 誠一

末永 誠一 さま 確かにミッドターム熟成も魅力ある飲み方ですよね。ワインは開けた時が飲み頃とも言いますが、何事もご縁だと思います。皆さまともワインから始まったご縁ですね。

Marcassin